Bolas de Berlim

Fazer a Massa I

Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e e ao terminar reservar até dobrar o volume.

Enquanto isso, fazer a Massa II

Com o copo bem seco, coloque o açúcar e a casca de laranja e triture, juntando então os restantes ingredientes.

Juntar a massa I, amassar e deixar levedar durante 1 hora.

Dividir a massa em porções, moldar bolas e deixar levedar.

Fritar em óleo abundante, virando de modo a que fiquem alouradas por igual. Polvilhe com açúcar.

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