sexta-feira, 13 de abril de 2007

Batatas de Guarnição

Descasca-se e corta-se as batatas, enquanto o azeite aquece.

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Uma vez quente o azeite, coloca-se o suporte giratório, deitando no copo as batatas, o sal, o alho (opcional) e a salsa. Deixa-se cozinhar o tempo programado.
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Uma vez terminado o tempo coloca-se o vinagre (opcional) envolvendo com a espátula e serve-se. Estas batatas são muito boas para acompanhamento de carne ou peixe.
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