Arrepiados
Colocar o suporte giratório no copo, bem seco, e fazer o merengue
Ao terminar junte as amêndoas laminadas ou as nozes, conforme preferência
Envolvendo cuidadosamente
Coloque colheradas deste preparado num tabuleiro previamente untado ou forrado de papel vegetal, mantendo uma distância de pouco mais de um dedo uns dos outros e levar ao forno